ブラウベルガー
Brauberger zu Lübeck
店内中央に今も使われている醸造釜が鎮座し、1225年まで遡る地下ケラーを持つ店。自家醸造ビールやリューベック風魚のフライ鍋を味わえます。
店内の中央には、現在も使用されている醸造釜が置かれています。地下ケラーは1225年に造られたとされ、リューベックで最も古いロマネスク様式のセラーと言われており、約50席のビアガーデンも併設しています。看板メニューは、自家醸造の無濾過ビール「ツヴィッケルビア(Zwickelbier)」や、コダラのステーキにマスタードソースとポテトを合わせた「リューベック風魚のフライ鍋」(2025年メニューで26ユーロ)、さらに巨大シュニッツェルなどの肉料理です。夜間のみの営業です。旧市街のアルフ通りにあり、聖マリア教会の近くに位置しています。
営業・開館時間
月曜〜木曜 17:00-23:00、金曜・土曜 17:00-24:00、日曜定休(プラットフォームにより多少の差異あり)