シッファーゲゼルシャフト（Schiffergesellschaft）
Schiffergesellschaft
船員組合の旧邸宅を利用した老舗レストラン。長い木製ベンチと船の模型が航海の雰囲気を醸し出し、魚料理や北ドイツの伝統料理をメインに提供しています。
ブライト通りの北端にある船員組合の旧邸宅内に位置しています。組合が1535年にこの建物を購入して以来、約500年にわたり船乗りたちの集いの場として使われてきました。ホールには濃い色の木製装飾、長いベンチ、天井から吊り下げられた船の模型が残されており、メインホールでの食事を希望する利用客も多いです。メニューは魚料理が中心で、看板メニューにはホルシュタイン風ニシンのマリネ、ナマズのステーキ、ラブスカウス（Labskaus）などがあり、ヴィーガン向けの選択肢もあります。席数は多いですが、予約をおすすめします。予算は1人あたり約21〜40ユーロ。市庁舎から徒歩約10分です。
営業・開館時間
火曜〜日曜 12:00-22:00、月曜定休（一部プラットフォームで時間が異なる場合があるため、レストランへの確認を推奨）