馬旺子・川小館(マーワンズ)

马旺子·川小馆

1923年に眉山で創業した老舗で、ミシュラン一つ星を獲得。太古里のすぐそばにある人気の四川料理店で、毛血旺(マオシュエワン)が特に有名です。

1923年に眉山で創業し、4代にわたり受け継がれてきたブランドで、2023年には「中華老字号(中国の老舗ブランド)」の称号を獲得しました。東糠市街店は太古里エリアに位置し、レトロな装飾の店内でクラシックな四川料理を提供しています。看板メニューの「毛血旺」は豚の内臓とタウナギを使用しており、他にも蒸してから揚げる「脆皮粉蒸肉」や「担担麺」がよく注文されます。2027年版ミシュランガイドで一つ星を獲得しています。開店と同時に行列ができ、個室はないため、11:15前の来店をおすすめします。予算は1人あたり約120〜150元です。地下鉄2号線春熙路駅のB出口から徒歩約7分、ザ・テンプルハウス(博舎ホテル)の向かいにあります。

営業・開館時間

ランチ 11:00-14:00頃、ディナー 17:00-20:30(週末のランチは少し遅くまで営業、店舗に要確認)

ミシュラン一つ星 · 中華老舗 · 行列あり

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