マハニヨン
Mahaniyom
ブルックライン・ヴィレッジにあるタイ風の居酒屋。ミシュランのビブグルマンを獲得しており、カニ肉のカレーやタイ風カクテルが人気を集めています。
2020年にチョンポン・ブーンナック（Chompon Boonnak）と幼馴染のスムッチ・サイカムソーン（Smuch Saikamthorn）によってオープンした、タイのストリートにある居酒屋「ラン・ラオ（Ran-Lao）」スタイルのお店です。座席数は約24席とこぢんまりとしており、2025年にミシュランのビブグルマンを獲得、ブーンナック氏は優秀カクテル賞も受賞しました。看板メニューは、カニ肉のカレー、ポメロのサラダ、塩コショウで味付けした豚のホホ肉です。生牡蠣のチリソース添えは当日の仕入れ状況によります。カクテルは、タイティーをインフューズしたライウイスキーを使った「マハニヨン・サゼラック（Mahaniyom Sazerac）」がおすすめです。受賞後は予約が約1ヶ月先まで埋まるため、カウンター席や窓際の席は当日席として開放されています。予算は1人あたり約31〜50米ドル。火曜定休で、グリーンラインのブルックライン・ヴィレッジ（Brookline Village）駅の近くにあります。
営業・開館時間
月曜・水曜・木曜 11:30-14:00、16:00-22:00、金曜・土曜 11:30-14:00、16:00-23:00、日曜 12:00-14:00、16:00-22:00、火曜定休