ヒッコリー・ハウス・バーベキュー
Hickory House
町の西の入口にある木造のバーベキュー店です。スモークしたスペアリブと、ボリューム満点の朝食が地元で人気で、価格も手頃です。
ウエスト・メイン通り730番地にあり、屋根にクマの彫刻がある木造の建物です。テレビ番組『Diners, Drive-Ins and Dives』にも登場しました。看板は、スモークで柔らかく仕上げた小さめのスペアリブで、持ち帰れるほどの量があります。終日朝食を提供しており、『アスペン・タイムズ』紙のベスト朝食に何度も選ばれています。朝食のブリトーは町で最も大きくお得と言われています。雰囲気は気取らず、作業員とスキー客が同じテーブルに着くこともあり、ウェットティッシュが用意されています。予約は不可です。家族連れや予算を抑えたい旅行者に向いており、町の中心部から徒歩約10分です。
営業・開館時間
毎日 8:00〜14:30、17:00〜21:00（朝食は 8:00〜11:00）