アジャックス・タバーン

Ajax Tavern

リトル・ネル・ホテルのゲレンデに面したダイニングバーです。アスペンで最も有名なスキー後の集いの場で、トリュフフライはほぼ全員が注文します。

イースト・ダランド通り685番地のリトル・ネル・ホテル（The Little Nell）内にあり、アスペン山麓のシルバー・クイーン・ゴンドラ乗り場の近く、テラスからはゲレンデが見渡せます。伝説的なアプレスキーの場所として知られています。看板は、パルメザンチーズを振りかけたトリュフフライ（1皿約17米ドル）、和牛のダブルチーズバーガー、フレンチオニオンスープ、生牡蠣のバーなどです。価格はアスペンらしく高めで、一人あたり約60〜120米ドルです。サービスが素っ気ないことや、料理にむらがあるという声もあります。シーズン中の昼食時やゲレンデを降りた後の時間帯は満席になりやすいので、OpenTableでの予約がおすすめです。