Ristorante Bennelong

Bennelong

Ristorante moderno nascosto sotto le vele dell'Opera House di Sydney, guidato dallo chef Peter Gilmore; la specialità è la pavlova a forma di Opera House.

Situato all'interno dell'Opera House di Sydney, è l'unico punto dell'edificio da cui si vede per intero l'interno delle vele. Il locale si sviluppa su tre livelli, con ottone e resina che richiamano l'architettura, e offre una vista sullo skyline della città. Il menu valorizza gli ingredienti australiani; il pasto completo prevede tre portate a scelta, per circa 235–240 AUD a persona. La pavlova, con meringhe disposte a formare le vele dell'Opera House, è quasi sempre ordinata. La Good Food Guide 2026 assegna al ristorante due cappelli da chef. Il pasto completo va prenotato in anticipo; dress code smart casual. Chi non vuole il menu completo può scegliere The Counter alla carta, oppure andare al Bennelong Bar per sedersi a bere qualcosa e mangiare stuzzichini. Si raggiunge a piedi da Circular Quay.

Orari

Pranzo ven–dom 12:00–14:00; cena dom–gio 17:30–20:45, ven e sab 17:30–21:15 (orari prenotabili); Bennelong Bar lun–gio dalle 17:30, ven–dom dalle 12:00

Ristoranti con cappello da chef · Teatri d'opera · Ristorante con vista · Prenotazione obbligatoria

Nei dintorni

• Teatro dell'opera di Sydney
• Circular Quay
• The Rocks
• Royal Botanic Gardens
• Museum of Contemporary Art Australia
• Sydney Harbour Bridge
• Sedia di Mrs Macquarie
• Osservatorio di Sydney

Dove mangiare nei dintorni

• Mr Wong, ristorante cantonese
• Harry's Cafe de Wheels (banco di pie)
• Chat Thai (sede di Haymarket)
• Bourke Street Bakery (sede di Surry Hills)
• Ristorante Saint Peter
• Marrickville Pork Roll (baguette vietnamita)

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