Chat Thai (sede di Haymarket)
Chat Thai
Pioniere della cucina thailandese a Sydney, fondato nel 1989; la filiale di Thaitown offre sapori di strada bangkokiani a prezzi contenuti, ma nelle ore di punta spesso si fa la fila.
Il marchio è stato fondato da Amy Chanta a Darlinghurst nel 1989 e ha portato in città i sapori bangkokiani, allora poco diffusi a Sydney; oggi è un marchio thailandese locale. La filiale più rappresentativa è quella di Thaitown in Campbell Street. Time Out consiglia la pancetta di maiale croccante saltata con gai lan; nel menu ci sono anche pollo thailandese alla griglia, salsiccia di Chiang Mai e insalata di papaya verde. I noodles saltati costano circa 24 AUD, i piatti principali e i curry circa 25–40 AUD, i dolci circa 12–18 AUD. Nelle ore di punta l'attesa può essere lunga, quindi conviene prenotare o andare fuori orario. Le recensioni sono miste, e alcuni clienti lamentano un servizio lento. Si raggiunge in circa dieci minuti a piedi dalla stazione Central; è vicino a Chinatown e alla fermata Capitol Square della light rail.
Orari
Ogni giorno dalle 10:00; dom–gio fino alle 21:30 circa, ven e sab fino alle 22:00 circa (gli orari variano tra le fonti)
Nei dintorni
- Chinatown e Paddy's Markets
- Giardino cinese dell'amicizia
- Edificio Regina Vittoria
- Australian Museum
- Torre di Sydney
- Darling Harbour
- cattedrale di Saint Mary
- Acquario SEA LIFE di Sydney