Un Bien

Piccolo locale di famiglia a Ballard: il sandwich caraibico al maiale arrosto è spesso citato come uno dei migliori sandwich di Seattle.

Aperto nel 2015 dai due figli del fondatore di Paseo, storica sandwicheria. Il sandwich caraibico al maiale arrosto usa la baguette di Macrina con maiale stufato lentamente, marinata, cipolla dolce, peperoncini marinati, lattuga e maionese all'aglio. È abbondante e succoso, quindi può risultare un po' disordinato da mangiare. Il locale si trova in 15th Avenue NW ed è comparso nella lista dei 38 locali da non perdere a Seattle di Eater. La sera può esaurire i panini: un sabato alle 20:00 un cliente ha trovato tutto esaurito. Un sandwich costa circa 14 dollari USA.

Orari

mer–sab 11:00–21:00, dom 11:00–20:00, lun e mar chiuso

Panini · Bottega di famiglia · Da asporto

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