Birrificio Pilsner Urquell
Plzeňský Prazdroj
Il luogo d'origine della lager dorata nel mondo: il tour attraversa un portale in stile arco di trionfo, la linea di imbottigliamento e le cantine sotterranee, e si assaggia la birra non filtrata direttamente accanto alle botti di quercia.
Nel 1842 un birraio bavarese creò qui la prima birra dorata di tipo Pilsner al mondo; oggi la maggior parte delle birre nel mondo deriva da questo stile. La visita guidata di circa 100 minuti attraversa in successione i reparti di produzione, la linea di imbottigliamento ad alta velocità e la storica sala di birrificazione, per concludersi nella cantina sotterranea in arenaria, lunga circa 9 km, dove si spilla direttamente dalle botti di quercia la birra non filtrata e non pastorizzata. L'audioguida in cinese è disponibile in misura limitata; si consiglia di prenotare sul sito ufficiale un tour in inglese, con biglietto di circa 450-500 corone ceche (CZK). All'interno ci sono un ristorante e un negozio di souvenir. A piedi dalla piazza della città vecchia servono circa 15 minuti.
Orari
Visite guidate ogni giorno ca. 10:00–17:00 (verificare sul sito ufficiale)
Nei dintorni
- Sotterranei storici di Plzeň
- Museo della birreria
- Convento francescano
- Museo della Boemia occidentale
- Cattedrale di San Bartolomeo
- Piazza della Repubblica
- DEPO2015
- Museo delle marionette