Los Danzantes
Los Danzantes Oaxaca
Celebre ristorante con cortile all'aperto, attivo da circa 25 anni e con una stella Michelin 2026; l'assortimento di mole e il mezcal fatto in casa sono famosi.
Il ristorante si trova nel cortile interno di Macedonio Alcalá 403, sulla via pedonale. È un locale storico di Oaxaca, gestito da circa 25 anni, con cortile all'aperto e servizio attento. La guida Michelin ne apprezza le salse, in particolare l'assortimento di mole e le costine di maiale in salsa “borracha” (ubriaca). Le verdure provengono dall'orto biologico di proprietà a nord della città, e i cocktail sono preparati con mezcal di produzione propria. Aperto ogni giorno dalle 13:00 alle 22:30, accetta pagamenti con carta e prenotazioni dirette; per la cena si consiglia di prenotare in anticipo. Si raggiunge a piedi dalla piazza principale o dalla chiesa di Santo Domingo, seguendo la via pedonale. Fascia Michelin: $$$.
Orari
Ogni giorno 13:00–22:30
Nei dintorni
- chiesa di San Domenico
- Museo d'arte contemporanea di Oaxaca
- Via Macedonio Alcalá
- Giardino etnobotanico di Oaxaca
- Museo Rufino Tamayo
- Teatro Macedonio Alcalá
- Museo tessile di Oaxaca
- Zócalo di Oaxaca