Giraudet (Halles Paul Bocuse)
Giraudet - Halles de Lyon Paul Bocuse
Banco di un marchio lionese nel mercato Paul Bocuse, dove al bancone si mangiano quenelle economiche e zuppe preparate al momento.
Giraudet è un marchio locale di quenelle lionesi. Questo punto vendita si trova nel mercato coperto Paul Bocuse, in Cours Lafayette 102, e dispone di un banco per zuppe e quenelle dove ci si siede e si ordina. Le quenelle sono fatte con semola di grano duro e hanno gusti come luccio, gamberi di fiume e tartufo; si accompagnano con salsa Nantua, pomodoro o salsa financière, oppure si possono portare via. Il prezzo medio è di circa 10–20 € a persona: una scelta semplice per un pasto durante la visita al mercato. Gli orari variano tra le fonti, quindi conviene venire a pranzo. Chiuso il lunedì.
Orari
Martedì–sabato 9:00–19:00, domenica 9:00–13:00, lunedì chiuso (secondo l'ufficio del turismo; altre piattaforme indicano orari leggermente diversi)
Nei dintorni
- Halles de Lyon Paul Bocuse
- Hôtel-Dieu de Lyon
- Lungorodano
- chiesa di Saint-Nizier
- Museo di belle arti di Lione
- rue Mercière
- place des Terreaux
- parco della Tête d'Or