Mano's Bistro

Piccola trattoria a conduzione familiare di cucina madeirense e portoghese, nascosta in un angolo del West Centre, famosa per la carne bovina allo spiedo.

Jersey ha una grande comunità di origine madeirense e portoghese, e Mano's Bistro è una trattoria familiare di cucina di Madeira e portoghese, nascosta in un angolo della piazza West Centre, vicino alla scultura del toro di bronzo. Il piatto simbolo è l'espetada, la carne bovina tradizionale di Madeira allo spiedo di ferro (da circa 26,5 sterline), disponibile anche nella versione mare e monti con gamberi. Altre specialità: milho frito (cubetti di polenta fritta, contorno tradizionale) e pesce nero (scabbardfish), tipico di Madeira. Per due persone la costata di manzo costa circa 70 sterline, il dessert circa 8. Chiuso il martedì; il lunedì si cena soltanto; nel weekend è spesso al completo, meglio prenotare.

Orari

lun solo cena; mar chiuso; altri giorni pranzo e cena (verificare sul sito ufficiale)

Impresa di famiglia · Cucina portoghese

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