Awabi Asian Izakaya
Awabi
Izakaya pan-asiatico dall'atmosfera soffusa in Halkett Place; il nome significa « abalone » (ormer in lingua locale) ed è inserito nella Guida Michelin.
Awabi si trova al numero 63 di Halkett Place, vicino al Central Market; in giapponese il nome significa « abalone », chiamato ormer dagli abitanti di Jersey. È un izakaya di cucina fusion pan-asiatica, con luci soffuse e un'atmosfera vivace la sera. Inserito nella Guida Michelin (categoria ££). Piatti caratteristici: dan dan noodles al coniglio, ali di pollo in stile Sichuan, bao al maiale e pancake di kimchi, oltre a cocktail come il Negroni all'umeshu. Prezzi accessibili per un locale Michelin, adatti a condividere. Pranzo e cena dal martedì al sabato; nei fine settimana serali si consiglia la prenotazione.
Orari
mar-sab 12:00-14:00, 17:30-22:00 (ultimo ordine in cucina alle 21:00); dom e lun chiuso
Nei dintorni
- Mercato centrale di St Helier
- Royal Square
- Museo di Jersey
- Museo marittimo di Jersey
- Castello Elizabeth
- Maniero di Samarès
- Chiesa di vetro
- La Hougue Bie