Zikhron Ya'akov
זכרון יעקב
Cittadina del vino centenaria, fondata con i fondi del barone Rothschild: vie pedonali di pietra, antica cantina e vista sul mare dalla collina.
Zichron Ya'akov fu fondata nel 1882 con il sostegno del barone Edmond de Rothschild e prende il nome dal padre, Jacob. La via pedonale del centro storico, detta «Via del Cibo», è fiancheggiata da caffè, boutique e bar ricavati da vecchie case in pietra dell'Ottocento; la cantina Carmel è una delle più antiche d'Israele e si può visitare, con degustazioni su prenotazione. Dalla cima della collina si vede il Mediterraneo. Dista circa 35 km da Haifa e si può combinare con il Parco Rothschild e Cesarea nella stessa giornata. Il venerdì sera e il sabato alcuni negozi restano chiusi.
Orari
tutto il giorno (cantina su prenotazione)
Nei dintorni
- Ramat HaNadiv
- Riserva naturale della spiaggia di Dor HaBonim
- Spiaggia dell'acquedotto di Cesarea
- Parco nazionale di Cesarea
- Riserva naturale di Nahal Me'arot
- Ein Hod
- Campo di detenzione di Atlit
- Daliyat al-Karmel