Ma'ayan HaBira
מעיין הבירה
Pub storico in stile ebraico dell'Europa orientale sul porto della Città Bassa, nato come salumeria; le costine affumicate e la birra alla spina sono le specialità.
Si trova al numero 4 di Natanzon Street, nella Città Bassa. Il fondatore era un emigrato di una famiglia di macellai polacchi; in origine era una salumeria, e nel 1962 divenne una trattoria e pub per marinai e lavoratori del porto, conservando ancora oggi l'atmosfera d'epoca. La specialità è la costina di maiale affumicata in casa (kostica), accanto a pâté di fegato di pollo, aringhe marinate, polpette di pesce, spiedini e altri piatti casalinghi della cucina ebraica dell'Europa orientale, accompagnati da diverse birre alla spina importate. D'estate, nel dehors, c'è musica dal vivo. Non è kosher. Prezzi medi, circa 80–130 shekel a persona. Gli orari variano a seconda delle fonti, soprattutto per la sera e il sabato, quindi conviene verificare prima. Il sabato spesso è chiuso.
Orari
Dom–ven di giorno (orario serale e del sabato variabili, verificare prima)
Nei dintorni
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