Via del cibo Daming

达明路美食街

Il cuore della cucina locale di Fuzhou: una via dove assaggiare polpette di pesce, involtini di carne Rou Yan, zuppa Guobian, frittelle di ostriche e altro ancora, con un'atmosfera vivace da cena e spuntini notturni.

La Via del cibo Daming si trova in via Daming, nel distretto di Gulou, vicino all'incrocio con via Guxi, a circa 1 km dall'ingresso settentrionale di Sanfang Qixiang. Lungo la strada si concentrano storiche botteghe di Fuzhou e locali di street food molto amati sui social, dove è possibile assaggiare polpette di pesce, rou yan (involtini di carne sottile), zuppa di tagliatelle Guobian, frittelle di ostriche, noodles con wonton piatti, carne di litchi e zuppa di arachidi. La sera l'affluenza è massima, e non mancano le bancarelle di frutti di mare. I prezzi sono contenuti, perfetti per una cena o uno spuntino notturno dopo la visita a Sanfang Qixiang. Come arrivare: taxi di circa 10 minuti dalla fermata Dongjiekou della metropolitana linea 1 o dalla fermata Nanmendou della linea 2, oppure a piedi da Sanfang Qixiang.

Orari

circa 10:00–01:00 del giorno dopo (varia da locale a locale)

Spuntini · Cibo notturno · Cucina di Fuzhou

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