Rifugio Averau
Rifugio a 2413 metri sulle Cinque Torri, che unisce le tradizioni di Cortina e del Friuli e ha una cantina d'alta quota.
Si trova a 2413 metri sulle Cinque Torri. Il ristorante unisce le tradizioni di Cortina e del Friuli: il sito ufficiale cita i cappelletti alpini, i sàrsons e lo stinco di cinghiale arrosto; i travel writer consigliano invece la pasta in due versioni, gli gnocchi alle carote e i ravioli alla barbabietola di Cortina. La cantina conta circa 170 etichette. Il bar serve tutto il giorno torte, panini e taglieri. In estate si sale in seggiovia alle Cinque Torri, e sono previste anche cene con trasferimento in jeep; in inverno ci sono cene con motoslitta. Il rifugio è aperto solo in due stagioni all'anno: verificare le date prima di partire. Per l'inverno 2026/27 l'apertura è prevista dal 5 dicembre.
Orari
Stagionale; orario di apertura circa 8:30–23:30 secondo i dati strutturati del sito (non orario di cucina); inverno 2026/27 dal 5 dicembre
Nei dintorni
- Cinque Torri
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