Det Røde Pakhus
Ristorante danese contemporaneo segnalato dalla Guida Michelin vicino al porto di Rønne: a pranzo panini aperti creativi, a cena piatti stagionali raffinati
Situato vicino al porto di Rønne, capoluogo dell'isola, è segnalato dalla Guida Michelin e riconosciuto come Masters Level dalla White Guide. Lo spazio in legno è moderno e sobrio, gestito da due titolari con grande esperienza. A pranzo si servono panini aperti creativi e abbondanti; la sera si può ordinare alla carta o scegliere un menu degustazione, dal salmone alla carne di manzo frollata a secco, con piatti che cambiano secondo la stagione; i dolci sono molto apprezzati. Le recensioni indicano una spesa di circa 800–1000 corone a persona per la cena. Gli orari variano tra le fonti: il pranzo inizia intorno alle 12:00, la cena intorno alle 18:00, e il lunedì potrebbe essere chiuso. Si consiglia di telefonare per prenotare.
Orari
Pranzo circa 12:00–15:00, cena circa 18:00–20:30; l'apertura del lunedì varia secondo le fonti, da confermare con il ristorante
Nei dintorni
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