Château d'Yquem
Sauternes
Regione dei vini bianchi dolci botritizzati a sud-est di Bordeaux, dove lo Château d'Yquem e altri grandi château sorgono tra vigneti ondulati.
Situata a circa 45 km a sud-est di Bordeaux, sulla riva sinistra della Garonna, la regione deve la botrite alla nebbia mattutina portata dal Ciron, che produce i ricchi vini dolci di Sauternes. Lo Château d'Yquem, Premier Cru Supérieur, si erge su una collina; le visite sono limitate e vanno prenotate in anticipo, mentre altri château come Château Guiraud e Château de Rayne-Vigneau accolgono i visitatori in modo più flessibile. Nel villaggio di Sauternes c'è la Maison du Sauternes, dove si possono fare degustazioni e acquisti. È consigliabile muoversi in auto o con un tour di un giorno tra gli château.
Orari
Ogni cantina su prenotazione, di solito dal lunedì al venerdì
Nei dintorni
- Castello di La Brède
- Mercato dei Cappuccini
- basilica di San Michele
- ponte di Pietra
- Quartiere Saint-Pierre
- Grosse Cloche
- Porta Cailhau
- Museo d'Aquitania