Nord-Ouest argentin

Vallées andines de Salta et de Jujuy : montagne aux sept couleurs, montagne aux quatorze couleurs, vins d'altitude de Cafayate et villes coloniales, le tout imprégné de culture autochtone andine.

Le Nord-Ouest argentin (NOA) désigne généralement les régions andines des provinces de Salta, Jujuy, Tucumán, Catamarca, etc. En voyage, il s'articule surtout autour de Salta et de Jujuy, et c'est la région d'Argentine la plus marquée par les cultures autochtones andines et l'héritage colonial. Principaux centres d'intérêt : Salta « la Linda » (place coloniale, momies d'enfants incas congelés au Musée d'archéologie de haute montagne, téléphérique du cerro San Bernardo) ; la Quebrada de Humahuaca (patrimoine mondial, Cerro de los Siete Colores à Purmamarca, forteresse en ruine de Tilcara, Cerro Hornocal aux quatorze couleurs, à 4 350 m d'altitude près de Humahuaca) ; les Salinas Grandes ; Cafayate (torrontés d'altitude, reliefs de roche rouge de la Quebrada de las Conchas) et les vallées Calchaquíes (Cachi, route 40) ; enfin le Train des nuages (Tren a las Nubes). Boucle classique en voiture : Salta – Cafayate (par la Quebrada de las Conchas) – Cachi (par la route 40 et la Cuesta del Obispo) – Salta, puis montée vers le nord jusqu'à la Quebrada de Humahuaca, en 7 à 10 jours. Salta est reliée à Buenos Aires par avion et la région est desservie par des bus longue distance, mais la voiture est le meilleur moyen d'apprécier les paysages. Certains tronçons sont en gravier et, en saison des pluies, sujets aux coulées de boue ; les routes d'altitude dépassent 4 000 m, d'où un risque de mal d'altitude.

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