Distillerie La Rojeña
La Rojeña
Fondée en 1812, l'une des plus anciennes distilleries de tequila des Amériques ; la visite présente la cuisson, la fermentation et la distillation du cœur d'agave.
La Rojeña est la distillerie de la marque José Cuervo, au centre de la ville de Tequila ; sa façade rouge est facile à repérer. Mundo Cuervo propose plusieurs visites : on y voit les cœurs d'agave enfournés dans des fours en pierre, pressés, fermentés et distillés dans des alambics en cuivre, puis on déguste dans le chai différents niveaux de tequila, blanc, vieilli et autres. La visite se réserve en ligne ; elle dure environ 1 à 2 heures et des restrictions s'appliquent aux mineurs. Le forfait du train José Cuervo Express comprend généralement cette visite.
Horaires
Env. 10h00–17h00
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