Ribeauvillé

Bourg viticole dominé par trois châteaux en ruine, connu pour sa tour des Bouchers, ses vieilles rues colorées et sa fête médiévale des ménestrels.

Ribeauvillé se situe à environ 16 km au nord de Colmar, adossé aux Vosges. Sur la montagne se dressent les ruines de trois châteaux : Saint-Ulrich, Girsberg et Haut-Ribeaupierre. Une randonnée d'environ une heure mène au château Saint-Ulrich, d'où la vue sur la plaine est superbe. Dans le centre, la rue principale est bordée de maisons à colombages colorées, et la tour des Bouchers (XIIIe siècle) en est l'emblème. La région produit du riesling, et plusieurs domaines proposent des dégustations. Chaque année, le premier dimanche de septembre, a lieu la fête médiévale des ménestrels. Riquewihr se trouve à environ 5 km, et les deux villes se visitent souvent le même jour ; la voiture est le moyen le plus pratique.

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