Strasbourg / Colmar

Le charme franco-allemand de l'Alsace : la cathédrale et la Petite France de Strasbourg, et les maisons colorées à colombages de Colmar, réputées pour avoir inspiré « Le Château ambulant ».

L'Alsace occupe le nord-est de la France, face à l'Allemagne de l'autre côté du Rhin ; passée plusieurs fois d'une main à l'autre au cours de l'histoire, elle mêle maisons à colombages, toponymes germaniques, choucroute, jarret de porc et élégance à la française. Le séjour s'organise en général autour de deux villes : Strasbourg, au nord (Bas-Rhin), capitale régionale et siège du Parlement européen, dont la Grande Île, avec la cathédrale, et la Neustadt, construite sous l'occupation allemande du XIXe siècle, sont inscrites au patrimoine mondial ; et Colmar, à environ 70 km au sud (Haut-Rhin), centre de la Route des vins, où les maisons à colombages colorées au bord des canaux de la vieille ville sont souvent citées comme l'une des sources d'inspiration du film d'animation « Le Château ambulant ». Entre les deux villes, la « Route des vins d'Alsace », longue d'environ 170 km au pied des Vosges, relie des bourgs de type « plus beaux villages de France » comme Riquewihr, Eguisheim et Kaysersberg, ainsi que le château du Haut-Koenigsbourg, au sommet de la montagne. Saisons : en mai–juin, les fenêtres fleuries égayent les rues ; en septembre–octobre, ce sont les vendanges et l'arrivée des vins nouveaux ; de fin novembre au 24 décembre environ, les marchés de Noël sont le pic de l'année (celui de Strasbourg existe depuis 1570 et la ville se proclame « Capitale de Noël ») : les hôtels sont chers et il faut réserver plusieurs mois à l'avance. Accès : de Paris-Est, le TGV met environ 1 h 50 jusqu'à Strasbourg, et le TER relie Strasbourg à Colmar en environ 30 minutes ; les villages viticoles sont desservis par des cars régionaux, mais peu fréquents : la voiture ou une excursion d'une journée est le plus pratique. Durée conseillée : 3 à 4 jours, dont 1 à 2 jours à Strasbourg et 2 jours à Colmar et dans les villages viticoles. À savoir : entrée avec un visa Schengen ; dans les petites villes, le service du déjeuner s'achève souvent avant 14 h 00 et les restaurants ferment fréquemment le dimanche ; goûtez absolument la tarte flambée, la choucroute garnie, le kougelhopf, ainsi que le riesling et le gewurztraminer.

Sites incontournables

• Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg – Chef-d'œuvre gothique en grès rose doté d'une flèche unique de 142 m, qui fut le plus haut édifice du monde. L'intérieur abrite une horloge…
• Petite France – Quartier médiéval des moulins et des tanneurs, entouré par les bras de l'Ill, avec des maisons à colombages qui se reflètent dans l'eau. C'…
• Petite Venise – Maisons à colombages colorées et balcons fleuris le long de la Lauch, où glissent doucement des barques à fond plat : le quartier le plus f…
• Vieille ville de Colmar / Musée Unterlinden – La maison Pfister, la maison des Têtes et de nombreux bâtiments Renaissance parsèment la vieille ville, et le musée Unterlinden abrite le c…
• Riquewihr – Petite ville médiévale entourée de vignobles, aux remparts et aux maisons à colombages colorées parfaitement conservés sur la rue principal…
• Christkindelsmärik – Le plus ancien marché de Noël de France, qui date de 1570, avec environ 300 chalets dans la vieille ville : c'est l'emblème de la « capital…
• Parlement européen – Bâtiment Louise Weiss – Siège officiel du Parlement européen : bâtiment de verre circulaire et hémicycle de 750 sièges, visites gratuites ; à côté se trouve la Cou…
• Eguisheim – Village viticole circulaire dont les rues concentriques entourent un château, fleuri à souhait et élu « village préféré des Français ».
• Château du Haut-Kœnigsbourg – Forteresse en grès rouge perchée à 755 m d'altitude, reconstruite sous l'empereur Guillaume II, qui domine toute la plaine d'Alsace.
• Palais Rohan – Palais épiscopal du XVIIIe siècle au bord de l'Ill, derrière la cathédrale, qui abrite trois musées : beaux-arts, arts décoratifs et archéo…
• Maison Kammerzell – Maison à colombages des XVe et XVIe siècles sur la place de la Cathédrale, à la façade richement sculptée, aujourd'hui un célèbre restauran…
• Barrage Vauban – Digue défensive du XVIIe siècle dont la terrasse sur le toit est accessible gratuitement, avec vue sur les Ponts Couverts et la Petite Fran…
• Place Kléber – La plus grande place du centre de Strasbourg, dominée par la statue du général Kléber ; un immense sapin de Noël y est dressé pendant les f…
• Place de la République – Cœur du nouveau quartier de style allemand (Neustadt), planifié après 1871 : le Palais du Rhin, le Théâtre national et la bibliothèque ento…
• Musée Alsacien – Trois maisons anciennes de la Renaissance reliées le long de l'Ill, qui présentent la vie paysanne alsacienne, les costumes et les traditio…
• Parc de l'Orangerie – Le plus ancien parc de Strasbourg, avec ses lacs, le pavillon de Joséphine et sa volière aux cigognes, à côté du Parlement européen.
• Batorama – Bateau panoramique à toit vitré, parti du quai du palais Rohan, qui fait le tour de la Grande Île, franchit l'écluse et remonte jusqu'au Pa…
• Église Saint-Thomas – Église gothique surnommée « cathédrale protestante », qui abrite le tombeau du maréchal de Saxe et l'orgue Silbermann sur lequel Mozart a j…
• Maison des Têtes – Somptueuse demeure de la Renaissance allemande à Colmar (1609), dont la façade est ornée d'une centaine de têtes sculptées et dont le pigno…
• Maison Pfister – Maison de 1537 aux balcons de bois peints, avec tourelle d'angle et fresques bien conservées, l'une des plus photogéniques de Colmar.
• Koïfhus – Ancienne douane de 1480 au toit de tuiles vernissées colorées, devant laquelle se trouve la fontaine Schwendi conçue par Bartholdi.
• Musée Bartholdi – Maison natale du sculpteur Bartholdi, auteur de la statue de la Liberté, qui présente maquettes et manuscrits de l'œuvre.
• Collégiale Saint-Martin – Cathédrale gothique au cœur du vieux Colmar, bâtie en grès rouge des Vosges, avec son toit de tuiles vernissées colorées et son clocher en…
• Kaysersberg – Petite ville médiévale entourée de vignobles, avec les ruines de son château, un pont fortifié et la maison natale d'Albert Schweitzer ; él…
• Ribeauvillé – Bourg viticole dominé par trois châteaux en ruine, connu pour sa tour des Bouchers, ses vieilles rues colorées et sa fête médiévale des mén…
• Obernai – Petite ville médiévale au sud-ouest de Strasbourg, avec sa place du marché, sa fontaine des Six-Seaux et ses remparts bien conservés ; patr…
• Turckheim – Bourg viticole fortifié près de Colmar, aux trois portes et aux remparts préservés ; en été, des veilleurs de nuit parcourent les rues avec…
• Mont Sainte-Odile – Lieu de pèlerinage consacré à sainte Odile, patronne de l'Alsace, sur les Vosges ; la terrasse du monastère offre une vue sur toute la plai…
• La Montagne des Singes – Environ 200 macaques de Barbarie vivent en liberté dans la forêt ; les visiteurs peuvent les nourrir avec du pop-corn fourni à l'entrée, tr…
• Écomusée d'Alsace – Plus grand musée de plein air de France : plus de 70 maisons alsaciennes traditionnelles transplantées dans un village reconstitué, avec de…

Où manger

• Au Pont Corbeau – Winstub familiale voisine du musée alsacien, citée au Bib Gourmand du Guide Michelin par plusieurs sources ; spécialité…
• Wistub Brenner – Wistub traditionnelle de la Petite Venise à Colmar, sélectionnée au Guide Michelin 2026, où la joue de porc à la choucr…
• Le Clou – Taverne traditionnelle aux murs de bois, juste à côté de la cathédrale, où les tables communes, la joue de porc braisée…
• Binchstub Gayot – Petite adresse strasbourgeoise de flammekueche, pâte faite chaque jour, produits de fermes des environs, ouverte tard l…
• La Soï – Spécialiste de la flammekueche au centre de Colmar, avec seulement environ 25 places et des saveurs qui changent selon…
• JY'S – Restaurant deux étoiles au Michelin à Colmar : le chef mêle saveurs alsaciennes, américaines, bretonnes et japonaises…

Itinéraires

• Route des vins d'Alsace en 4 jours – En voiture de Strasbourg à Colmar, entre châteaux et villages viticoles à colombages.
• L'Est de la France en train : de Reims à Lyon en 11 jours – Un parcours ferroviaire de Paris à Lyon à travers la Champagne, la Lorraine, l'Alsace et les villes anciennes de Bourgo…
• 8 jours en train : Heidelberg, Alsace et Forêt-Noire – Une boucle ferroviaire de part et d'autre de la frontière franco-allemande : Heidelberg, Baden-Baden, Strasbourg, Colma…