Un Bien (sandwichs caribéens)

Un Bien

Petite adresse familiale de Ballard. Son sandwich au porc rôti caribéen est souvent cité parmi les meilleurs sandwichs de Seattle.

Ouvert en 2015 par les deux fils du fondateur de la célèbre sandwicherie Paseo. Le sandwich phare au porc rôti caribéen est garni de porc mijoté, de marinade, d'oignon doux, de piments marinés, de laitue et de mayonnaise à l'ail, le tout servi sur une baguette Macrina. Il est généreux et juteux, et difficile à manger proprement.

Situé sur 15th Avenue NW, le restaurant a figuré dans le classement des 38 meilleures adresses de Seattle établi par Eater. Le soir, il arrive que tout soit vendu : un samedi à 20 h, un client l'a constaté. Un sandwich coûte environ 14 USD.

Horaires

Mer–sam 11 h–21 h ; dim 11 h–20 h ; fermé le lundi et le mardi

Sandwichs · Petite adresse familiale · À emporter

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