Tantris
Restaurant français deux étoiles du quartier de Schwabing, réputé pour son filet de bœuf Wellington Simmental découpé à table.
Deux étoiles Michelin en 2026, le chef Benjamin Chmura propose une version contemporaine de la cuisine française classique. Le dîner se compose d'un menu en sept services, avec version végétarienne, et le déjeuner d'un menu en cinq services ; des plats spéciaux peuvent être ajoutés. Le plat le plus remarqué est le filet de bœuf Wellington Simmental, découpé à table.
Sur le même site, il y a aussi le Tantris DNA, étoilé une fois, et un bar. Ouvert du mercredi au samedi ; réservation à l'avance obligatoire et tenue élégante exigée. Végétarisme ou allergies doivent être signalés au moins 48 heures à l'avance. Accessible à pied depuis la station Dietlindenstraße de la ligne U6.
Horaires
Mercredi au samedi 12h00–16h00 et 18h30–24h00 ; dimanche, lundi et mardi fermé
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