Sybarit Gastroshop

Petite adresse de tapas créatives au centre-ville, qui travaille des produits locaux ; un bon choix pour des tapas à prix doux.

Sybarit se trouve au centre, calle de la Concepción, très près de l'arc de Trajan. C'est un gastrobar associé à une épicerie fine : on peut manger sur place puis acheter des produits locaux à emporter. La carte change selon les saisons et met en valeur les produits locaux dans des plats créatifs. Souvent cités : presa ibérique avec légumes rôtis, tartare de thon rouge, saint-jacques grillées au charbon et brioche à la joue de porc ibérique. Les tapas à grignoter coûtent environ 15 € par personne et plus. Les notes sont restées très bonnes au fil du temps, c'est une adresse idéale pour un déjeuner ou un dîner détendu.

Horaires

Horaires à confirmer auprès de l'établissement

Tapas créatives · Table gourmande · Bon rapport qualité-prix

À voir à proximité

Où manger à proximité

Plus à Mérida