Sybarit Gastroshop
Petite adresse de tapas créatives au centre-ville, qui travaille des produits locaux ; un bon choix pour des tapas à prix doux.
Sybarit se trouve au centre, calle de la Concepción, très près de l'arc de Trajan. C'est un gastrobar associé à une épicerie fine : on peut manger sur place puis acheter des produits locaux à emporter. La carte change selon les saisons et met en valeur les produits locaux dans des plats créatifs. Souvent cités : presa ibérique avec légumes rôtis, tartare de thon rouge, saint-jacques grillées au charbon et brioche à la joue de porc ibérique. Les tapas à grignoter coûtent environ 15 € par personne et plus. Les notes sont restées très bonnes au fil du temps, c'est une adresse idéale pour un déjeuner ou un dîner détendu.
Horaires
Horaires à confirmer auprès de l'établissement
À voir à proximité
- Arch of Trajan (Mérida)
- Plaza de España (Mérida)
- Temple de Diane
- Morería Archaeological Site
- Portico of the Municipal Forum
- Alcazaba of Mérida
- Basilica of Saint Eulalia (Mérida)
- musée national d'art romain de Mérida