Tipo 00 Pasta Bar
Tipo 00
Bar à pâtes contemporain de Little Bourke Street, dans le CBD, réputé pour ses pâtes faites sur place et ses petites assiettes italiennes ; le guide conseille de réserver à l'avance.
Bar à pâtes moderne de Little Bourke Street, qui met en avant ses pâtes faites maison. La carte du site officiel propose des tagliolini à l'encre de seiche avec calamar et œufs de poisson, des pappardelle au wagyu avec pignons et huile de céleri, et des spaghetti aux Moreton Bay bugs. Le dessert est un tiramisu maison. Les pâtes coûtent environ 40 à 60 dollars australiens ; des menus du chef sont proposés à 100 ou 125 dollars australiens par personne. Le guide conseille de réserver à l'avance. Ouvert du lundi au samedi. Situé au cœur du CBD, facile d'accès à pied ou en tram.
Horaires
Lundi à samedi 11h30–21h30 ; dimanche non indiqué sur le site officiel
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