Chinatown
Né de la ruée vers l'or des années 1850, Chinatown est le plus ancien quartier chinois encore en activité dans le monde occidental. Sous son arc de triomphe chinois s'alignent les restaurants.
Chinatown s'articule autour de la partie est de Little Bourke Street. L'entrée est marquée par un portique chinois, et de part et d'autre s'étendent des restaurants cantonais et sichuanais, des dim sum et des établissements asiatiques de toutes origines. On y trouve aussi le Museum of Chinese Australian History, dont la pièce maîtresse est le « Dragon du millénaire », un immense dragon doré. Lors du Nouvel An chinois, défilés spectaculaires et danses du lion animent le quartier. Situé au cœur du CBD, il se visite à pied et convient parfaitement pour un dîner.
Horaires
Toute la journée (restaurants souvent ouverts jusque tard dans la nuit)
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