Flower Drum
Vieille adresse cantonaise de Chinatown, ouverte en 1975 ; elle a été élue restaurant de l'année par The Age Good Food Guide 2026.
Restaurant cantonais haut de gamme situé dans Market Lane, à Chinatown. Ouvert en 1975, il est connu pour son service à l'anglaise en argenterie et a été élu restaurant de l'année dans le Good Food Guide 2026. Le plat phare est le rouleau de canard laqué à la pékinoise, à commander à la carte ou dans un menu du chef ; des menus de banquet sont également proposés à midi et le soir. Les avis ne sont pas unanimes : certains clients trouvent les portions petites et les prix élevés. Prix moyen d'environ 200 dollars australiens. Il est conseillé de réserver sur le site officiel ; tenue business casual exigée, shorts et tongs non admis. Situé dans le CBD, accessible à pied.
Horaires
Déjeuner du lundi au samedi 12h00–15h00 ; dîner du lundi au samedi 18h00–23h00, dimanche jusqu'à 22h30 ; fermé du 20 décembre 2026 au 5 janvier 2027 pour Noël et le Nouvel An
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