Los Angeles
La Cité des Anges : Hollywood, Universal Studios et plage de Santa Monica, point de départ de la Pacific Coast Highway, et ville en plus forte progression au classement Euromonitor 2025.
Los Angeles se situe dans le sud de la Californie, sur la côte pacifique. C'est la deuxième ville des États-Unis ; l'aire métropolitaine compte plus de 18 millions d'habitants. La ville est vaste et étalée : de la plage de Santa Monica à l'ouest jusqu'à Pasadena à l'est, il y a plus de 40 km, et à 45 km au sud se trouve Disneyland, à Anaheim, dans le comté d'Orange. Le climat est méditerranéen, avec plus de 290 jours de soleil par an. Les températures de 20 à 25 °C de mars à mai et de septembre à novembre sont les plus agréables ; en juin, le matin est souvent noyé dans la brume marine (June Gloom) ; de juillet à septembre, il peut faire 35 °C à l'intérieur des terres, mais la côte reste fraîche ; de décembre à février, c'est la saison des pluies, qui reste néanmoins douce. En 2028, la ville accueillera les Jeux olympiques d'été pour la troisième fois. Les principaux quartiers à visiter se répartissent en cinq zones : Hollywood (Walk of Fame, TCL Chinese Theatre, Dolby Theatre, panneau Hollywood et observatoire Griffith) ; l'Ouest (Rodeo Drive à Beverly Hills, Getty Center, campus de l'UCLA) ; le littoral (jetée de Santa Monica, Venice Beach, Malibu, également point de départ de la Pacific Coast Highway vers le nord) ; le centre-ville (Walt Disney Concert Hall, musée d'art contemporain The Broad, Grand Central Market, Little Tokyo et Arts District) ; et les parcs d'attractions (Universal Studios Hollywood, Disneyland et Disney California Adventure à Anaheim). Transports : l'aéroport international de Los Angeles (LAX) propose des vols directs vers Pékin, Shanghai, Canton, Hong Kong et d'autres villes ; depuis 2025, il est relié au centre-ville par la navette LAX/it et la ligne K du métro. Los Angeles est une ville de voiture par excellence : la location est le moyen le plus pratique (30 à 60 minutes de route entre les quartiers, avec de gros embouteillages aux heures de pointe, prévoyez de la marge). Sans voiture, on peut recourir à Uber/Lyft ou au métro, avec la ligne B (Hollywood–centre-ville) et la ligne E (centre-ville–Santa Monica). Durée de séjour conseillée : 3 à 5 jours, soit 1 jour pour Hollywood et Griffith, 1 jour pour Universal Studios, 1 jour pour la plage et le Getty ou Beverly Hills, et 1 à 2 jours pour Disney. À savoir : le quartier de Skid Row, dans le centre-ville, et certaines stations de métro sont peu sûrs la nuit ; ne laissez aucun objet visible dans la voiture, sous peine de vitre brisée ; les billets des parcs d'attractions varient selon la date et doivent être achetés en ligne à l'avance ; le pourboire au restaurant est de 18 à 20 % ; le stationnement est cher à Hollywood et sur le littoral (5 à 10 $ US de l'heure).
Sites incontournables
- Walk of Fame – Plus de 2 700 étoiles de bronze sur le boulevard d'Hollywood ; devant le Chinese Theatre, les empreintes de mains et de pieds des stars, et…
- panneau Hollywood – Neuf lettres blanches de 13,7 m de haut sur le mont Lee : panneau publicitaire immobilier érigé en 1923, devenu l'emblème de la ville la pl…
- observatoire Griffith – Observatoire Art déco de 1935 : entrée gratuite et observation des étoiles au télescope ; sa terrasse est le meilleur endroit pour voir à l…
- Universal Studios Hollywood – Parc à thème installé dans un véritable studio de cinéma : la visite des plateaux, le monde de Harry Potter et l'univers Super Nintendo, ou…
- Santa Monica Pier – Jetée en bois centenaire inaugurée en 1909, avec sa grande roue à énergie solaire, son panneau « Fin de la route 66 » et le coucher du sole…
- Getty Center – Temple de l'art gratuit en travertin blanc sur la colline, avec l'architecture de Richard Meier, un jardin central et Les Iris de Van Gogh…
- Disneyland – Premier parc Disneyland, ouvert en 1955 et conçu personnellement par Walt Disney, avec son château de la Belle au bois dormant, Star Wars…
- Rodeo Drive – La rue de luxe de *Pretty Woman* : trois pâtés de maisons de grandes marques, la ruelle européenne de Via Rodeo, les villas de Beverly Hill…
- Venice Beach – La plage la plus urbaine de Los Angeles : skatepark, Muscle Beach, murs de graffitis et artistes de rue sur le front de mer, sans oublier l…
- Walt Disney Concert Hall – La salle de concert en acier inoxydable aux courbes signées Frank Gehry, siège du Los Angeles Philharmonic. L'extérieur et le jardin sur le…
- villa Getty – Villa de style romain antique sur les collines de Pacific Palisades, face à l'océan Pacifique. Musée d'art classique gratuit, mais réservat…
- musée d'Art du comté de Los Angeles – Le plus grand musée d'art de l'Ouest américain. L'installation « Urban Light », faite de 202 lampadaires anciens, est un lieu de photo très…
- La Brea Tar Pits – Des bassins de goudron naturel toujours actifs en pleine ville, où l'on a retrouvé de nombreux fossiles de mammouths et de tigres à dents d…
- musée du cinéma à Los Angeles – Musée du cinéma géré par l'Academy of Motion Picture Arts and Sciences, où l'on peut s'essayer à monter sur scène pour recevoir un Oscar.
- Petersen Automotive Museum – Musée automobile dont la façade est recouverte de rubans en acier inoxydable rouge. Il présente des voitures de cinéma hollywoodiennes et d…
- Original Farmers Market et The Grove – Le Original Farmers Market, ouvert en 1934, et le centre commercial en plein air The Grove, voisin, où se côtoient stands gourmands et tram…
- Olvera Street – La rue mexicaine historique, berceau de Los Angeles, avec les plus anciennes maisons de la ville et un marché de street food mexicaine.
- Grand Central Market – Marché gastronomique du centre-ville ouvert en 1917, où se côtoient des street foods du monde entier. En face se trouve le funiculaire Ange…
- Little Tokyo – L'un des plus grands quartiers japonais des États-Unis, où se concentrent ramen, sushis, desserts au thé vert et le Japanese American Natio…
- California Science Center – Musée des sciences qui permet de voir gratuitement la navette spatiale Endeavour et l'avion espion SR-71 Blackbird, dans le Exposition Park.
- Warner Bros. Studios – Studios de cinéma et de télévision encore en activité à Burbank, où l'on traverse les rues de tournage en voiturette électrique et où l'on…
- bibliothèque Huntington – Grand domaine culturel près de Pasadena, qui abrite le plus grand jardin chinois d'Amérique du Nord, « Liu Fang Yuan », et le tableau *Le J…
- Plage d'El Matador – Plage huppée de la Pacific Coast Highway : les arches et les piliers rocheux de la plage de El Matador sont un lieu de photo prisé au couch…
- Manhattan Beach – La plage la plus populaire du South Bay : au bout de la jetée, un petit pavillon à dôme, et une ambiance de surf et de beach-volley.
- Queen Mary – Le légendaire paquebot, mis en service en 1936, est amarré à jamais dans le port de Long Beach. On peut le visiter, participer à une visite…
- Avalon – Petite île méditerranéenne au large de la Californie du Sud, à environ une heure de bateau. On peut y faire du snorkeling, prendre un batea…
- Knott's Berry Farm – L'un des plus anciens parcs à thème des États-Unis, avec un thème de village minier de l'Ouest et plusieurs montagnes russes sensationnelle…
- Six Flags Magic Mountain – « La capitale des montagnes russes », qui compte près de 20 montagnes russes et est un lieu de pèlerinage pour les amateurs de sensations f…
- Hollywood Bowl – Le célèbre amphithéâtre en plein air en forme de coquillage, dans les collines d'Hollywood, où l'on écoute en été le Los Angeles Philharmon…
- Dodger Stadium – Stade des Dodgers de Los Angeles. Assister à un match de la Major League Baseball et manger un hot-dog Dodger est une expérience typiquemen…
Où manger
- Langer's Delicatessen – Vieille charcuterie juive ouverte en 1947, réputée pour son pastrami tranché à la main et son sandwich n° 19, recommand…
- Guelaguetza – Restaurant renommé de cuisine oaxaquène ouvert en 1994, connu pour ses nombreuses sauces mole et ses tlayudas, lauréat…
- Holbox Seafood – Stand de fruits de mer du Mercado La Paloma, distingué d'une étoile Michelin, spécialisé dans les saveurs du Yucatán, a…
- Philippe The Original – Vieille adresse de Los Angeles fondée en 1908, qui revendique l'invention du French dip sandwich ; commande au comptoir…
- Sonoratown – Adresse populaire du centre-ville de Los Angeles, spécialisée dans la cuisine du Sonora, avec tortillas de farine prépa…
- République – Boulangerie française et restaurant installés dans un bâtiment de 1929 : pâtisseries et brunch le jour, petits plats de…
- Seonnongdan (Koreatown) – Restaurant coréen ouvert 24 h/24 à Koreatown, réputé pour son galbi jjim épicé, dont le fromage mozzarella est fondu au…
- Kato – Restaurant de dégustation aux saveurs taïwanaises du chef Jon Yao, promu deux étoiles Michelin en 2026, à Row DTLA.
Itinéraires
- 7 jours sur la Highway 1 de Californie, de San Francisco à Los Angeles – Du nord au sud par la Highway 1 : San Francisco, Big Sur, Hearst Castle et Santa Barbara
- Los Angeles, les classiques d'une première visite en 3 jours – Séjour à Hollywood, avec trois journées : Hollywood et l'observatoire, le Getty et Beverly Hills dans l'ouest de la vil…
- 16 jours de grande boucle dans l'Ouest américain : parcs nationaux et côte – Boucle depuis Los Angeles via Las Vegas, Grand Canyon, Antelope Canyon, Yosemite et San Francisco, retour par la côte
- Los Angeles côté quartiers et Santa Barbara en 5 jours – Séjour au centre-ville, métro pour relier la vieille ville, Hollywood et Fairfax, plus une journée en train à Santa Bar…
- Los Angeles, ville et côte en excursions d'une journée, 7 jours – Base à Santa Monica : trois jours en ville, plus trois excursions d'une journée à Malibu, sur l'île de Catalina et à La…
- Los Angeles en famille : parcs d'attractions, 5 jours – Universal Studios, Disneyland, ainsi que le centre des sciences et l'aquarium ; deux nuits à Hollywood, puis deux à Ana…
- Boucle côte et désert du Sud de la Californie en 7 jours – De Los Angeles à San Diego, puis Palm Springs et Joshua Tree : moitié plage, moitié désert
- Los Angeles : musées d'art et architecture, 4 jours – Getty Center et Getty Villa, LACMA, le Broad et le Walt Disney Concert Hall, Huntington Library.