Daliyat al-Karmel

דאלית אל-כרמל

La plus grande ville druze du Carmel : son marché de la rue principale vend épices, tapis et pain plat druze, et l'on peut y découvrir l'art de l'accueil druze.

Daliyat al-Karmel et la localité voisine d'Isfiya forment la plus grande communauté druze d'Israël. Le marché de la rue principale vend épices, tapis faits main, poteries et broderies ; au bord de la route, on peut manger du pain plat druze cuit sur place et des brochettes grillées au charbon, et certaines familles proposent des repas druzes et des explications culturelles. Hors de la ville se trouve la demeure de l'officier britannique Oliphant. Les Druzes sont attachés à leurs traditions : pour visiter les lieux de culte, il faut respecter les règles et s'habiller avec retenue. Situé à environ 25 kilomètres de Haïfa, il se combine avec Muhraqa dans la même journée.

Horaires

Toute la journée (boutiques env. 9h00–19h00)

Culture druze · Marché · Gastronomie

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