Lerma

Petite ville baroque créée au XVIIe siècle par le duc de Lerma ; son palais ducal est devenu un parador d'État, et sa place principale compte parmi les plus vastes d'Espagne.

Le duc de Lerma, favori de Philippe III, fit construire au début du XVIIe siècle un palais grandiose, un monastère et une immense place principale ; l'ensemble de la ville présente un style herrérien homogène. Le palais est aujourd'hui un parador (hôtel d'État espagnol), dont le hall et la cour peuvent être visités. Depuis la galerie panoramique située derrière le palais, on domine la vallée de l'Arlanza. La ville compte de nombreux restaurants spécialisés dans l'agneau de lait rôti. Située à environ 40 km de Burgos, elle se trouve le long de la route A-1.

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Baroque · Parador · Agneau de lait rôti

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