Tomoca Coffee
ቶሞካ
Café historique de la place Piazza, ouvert en 1953 ; on y boit debout au comptoir espresso et macchiato, et l'on peut acheter du café éthiopien fraîchement torréfié.
Tomoca a été fondé par un Italien et conserve le style des bars à café italiens : comptoir en bois, ancienne torréfacteuse, carte des régions caféicoles affichée au mur, et l'on boit surtout debout. Les spécialités sont l'espresso et le macchiato, à prix abordables. La boutique permet d'acheter des grains fraîchement torréfiés selon leur origine (Yirgacheffe, Sidamo, Harar, etc.), idéaux comme cadeau. La ville compte aujourd'hui plusieurs succursales, mais l'établissement historique de Piazza est celui qui a le plus d'atmosphère.
Horaires
env. 6h30–20h00
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