Addis-Abeba

Siège de l'Union africaine, avec la fossile de « Lucy » au Musée national ; point de départ idéal pour déguster le café éthiopien et l'injera, et pour des excursions d'une journée vers les églises rupestres et les stèles de Tiya.

Addis-Abeba est la capitale de l'Éthiopie, sur un plateau à environ 2 350 m d'altitude ; elle abrite le siège de l'Union africaine et la Commission économique des Nations unies pour l'Afrique, ce qui lui vaut le surnom de « capitale politique de l'Afrique ». La ville se divise en plusieurs secteurs : au nord, le mont Entoto et le quartier universitaire de Six Kilo (Musée ethnologique, Musée national avec « Lucy », cathédrale de la Sainte-Trinité) ; au centre, le vieux quartier de Piazza et, à l'ouest, le grand marché de Mercato ; au sud-est, la place Meskel, le Musée de la Terreur rouge et le parc de l'Unité ; enfin le nouveau quartier de Bole, où se trouve l'aéroport. Parmi les excursions d'une journée aux environs : au nord, le monastère de Debre Libanos et le pont des Portugais ; au sud, l'église rupestre d'Adadi Maryam, Melka Kunture et les stèles de Tiya ; au sud-est, les lacs de cratère de Bishoftu. Le climat est frais, la meilleure période est la saison sèche, d'octobre à mars, et la grande saison des pluies dure de juin à septembre. La fête de Meskel, fin septembre, et l'Épiphanie (Timkat), en janvier, sont les moments les plus animés. Accès : l'aéroport international de Bole est le hub d'Ethiopian Airlines, avec des vols directs depuis plusieurs villes de Chine ; les voyageurs étrangers peuvent demander un e-visa. En ville, on se déplace surtout en taxi ou avec des applications de VTC. Comptez 2 à 3 jours en ville, plus 1 à 2 jours dans les environs, ou une étape en route vers Lalibela et Gondar. À noter : l'altitude fatigue, ralentissez le rythme le premier jour ; à Piazza et à Mercato, il y a foule, méfiez-vous des pickpockets ; dans les églises, on se déchausse et les femmes se couvrent la tête d'un foulard ; changez votre argent dans des banques officielles.

Sites incontournables

• musée national d'Éthiopie – Un lieu de pèlerinage pour les amateurs d'anthropologie : la salle souterraine présente des reproductions de Lucy (Australopithecus afarens…
• Cathédrale de la Sainte-Trinité – La plus importante cathédrale orthodoxe d'Addis-Abeba, où reposent l'empereur Haïlé Sélassié et son épouse ; vitraux et fresques somptueux.
• Merkato – Réputé l'un des plus grands marchés en plein air d'Afrique, Merkato compte des dizaines de milliers d'échoppes regroupées par produit : caf…
• Entoto – Forêts d'eucalyptus sur les hauteurs au nord de la ville, à environ 3 000 m d'altitude, qui dominent toute la capitale ; le parc Entoto, ré…
• Entoto Mariam – Église orthodoxe octogonale au sommet d'Entoto, où Ménélik II et la reine Taytu furent couronnés ; à proximité, un petit musée et les vesti…
• Musée du Mémorial des martyrs de la Terreur rouge – Mémorial consacré aux « Terreurs rouges » de 1970-1980 sous le régime militaire du Derg, avec objets et photos des victimes, souvent commen…
• Institute of Ethiopian Studies – Musée installé dans l'ancien palais d'Haïlé Sélassié, sur le campus de l'université d'Addis-Abeba, qui présente les cultures des peuples d'…
• cathédrale Saint-Georges d'Addis-Abeba – Cathédrale orthodoxe octogonale érigée pour célébrer la victoire d'Adoua en 1896 ; Haïlé Sélassié Ier y fut couronné, et elle abrite des œu…
• Parc de l'Unité – Parc ouvert en 2019 dans l'enceinte du grand palais de Ménélik, avec salle de banquet, salle du trône et bâtiments centenaires, ainsi qu'un…
• Tomoca Coffee – Café historique de la place Piazza, ouvert en 1953 ; on y boit debout au comptoir espresso et macchiato, et l'on peut acheter du café éthio…
• Mesqel adebabay – Grande place en gradins au cœur de la ville, où l'on allume chaque année, en septembre, un immense bûcher appelé Demera pour la fête de la…
• Mémorial de la victoire d'Adoua – Grand mémorial ouvert en 2024 sur la place Piazza, au « point zéro » de la ville, qui commémore la victoire d'Adoua de 1896 sur l'Italie, s…
• Africa Hall – Siège de la Commission économique des Nations unies pour l'Afrique, construit en 1961 ; l'Organisation de l'unité africaine y fut fondée en…
• Cathédrale Medhane Alem de Bole – Immense cathédrale orthodoxe du quartier de Bole, parmi les plus grandes d'Afrique ; à l'aube du dimanche, la foule de fidèles vêtus de bla…
• Piassa – Vieux quartier né sous l'occupation italienne, bordé de bijouteries en or, de cafés anciens et de bâtiments Art déco ; l'hôtel Taitu fut le…
• Musée Zoma – Espace d'art contemporain cofondé par l'artiste Elias Sime, où des bâtiments aux techniques traditionnelles en terre et en paille se marien…
• Musée des sciences d'Addis-Abeba – Musée des sciences en forme d'anneau ouvert en 2022, consacré aux technologies, à l'intelligence artificielle et aux programmes spatiaux ét…
• Monument du Yekatit 12 – Obélisque de la place des Six-Kilomètres, en mémoire du massacre de civils d'Addis-Abeba perpétré en 1937 par les troupes d'occupation ital…
• Centre culturel Fendika – Bar-musique azmari animé par le danseur Melaku Belay, où, le soir, des musiciens traditionnels improvisent des chants et où l'on danse à l'…
• Marché de Shiro Meda – Marché des vêtements traditionnels au pied du mont Entoto, avec des rangées de boutiques vendant des châles de coton blanc tissés main et d…
• monastère de Debré Libanos – Monastère fondé au XIIIe siècle par le saint Tekle Haymanot, perché au bord des gorges de la Jemma, l'un des lieux de pèlerinage les plus s…
• Pont portugais – Ancien pont de pierre enjambant un ruisseau près de Debré Libanos, avec une cascade qui se jette dans la gorge ; on y voit souvent des géla…
• Forêt de Menagesha Suba – Réserve forestière ancienne située à environ 45 km à l'ouest de la capitale, que l'on dit créée au XVe siècle par l'empereur Zara Yaqob ; c…
• Église rupestre d'Adadi Maryam – Église semi-rupestre taillée dans la roche, située à environ 70 km au sud de la capitale et datée, selon la tradition, de la même époque qu…
• stèles de Tiya – Site classé au patrimoine mondial : des dizaines de stèles anciennes gravées de symboles énigmatiques, notamment des épées, se dressent dan…
• Melka Kunture – Site paléolithique sur les rives de l'Awash, où ont été mis au jour des outils de pierre et des vestiges humains vieux d'environ 1,7 millio…
• Lacs de cratère de Bishoftu – Lacs de cratère situés à environ 45 km au sud-est de la capitale, bordés de complexes hôteliers : le week-end, on y fait du bateau et de l'…
• mont Zuqualla – Volcan éteint culminant à environ 2 990 m d'altitude ; le lac du cratère au sommet est considéré comme sacré, et un ancien monastère, Zuqua…

Où manger

• Restaurant traditionnel Yod Abyssinia – Restaurant traditionnel fondé en 2003, où l'on déguste une assiette d'injera tout en assistant à des spectacles de chan…
• Café Tomoca (ancienne adresse de Wavel Street) – Berceau de cette marque de café locale fondée en 1953, ancienne adresse à comptoir debout de Piassa, dont le macchiato…
• Restaurant Kategna (succursale de Bole) – Adresse traditionnelle appréciée des habitants comme des visiteurs ; l'assiette de jeûne végétalienne et le tibs d'agne…
• Restaurant Addis-Abeba – Restaurant traditionnel de longue date installé dans de vieilles maisons et des salles en huttes rondes, réputé pour sa…
• Yohannes Kitfo – Restaurant spécialisé dans le kitfo de style gouragué, proposé cru, mi-cuit ou bien cuit, servi avec fromage frais, lég…
• Restaurant Castelli – Restaurant italien de référence de Piassa, ouvert depuis 1948, tenu par une famille, réputé pour ses pâtes faites main…

Itinéraires

• Addis-Abeba et lacs de cratère, 3 jours – Lucy, le mont Entoto et le Mercato, puis une demi-journée aux lacs de cratère de Bishoftu
• Addis-Abeba, vallée de l'Omo et Harar : circuit aérien sud-est, 10 jours – Des vols pour relier la capitale, les peuples de l'Omo et la ville ancienne de l'est, en évitant le nord et les longues…