Restaurant Kategna (succursale de Bole)
Kategna
Adresse traditionnelle appréciée des habitants comme des visiteurs ; l'assiette de jeûne végétalienne et le tibs d'agneau font sa réputation, avec un service toute la journée pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Situé dans l'immeuble Impress, rue du Cameroun à Bole Medhanialem, il obtient environ 4,4 sur 5 sur Tripadvisor. Sa spécialité est l'assiette de jeûne végétalienne, ainsi qu'une assiette maison Kategna Special, qui permet de goûter plusieurs plats et suffit pour environ quatre personnes ; on trouve aussi du tibs d'agneau, du doro wat (ragoût de poulet épicé), du kitfo et le petit-déjeuner firfir. Après le repas, une cérémonie du café parfumé à l'encens est proposée. Le restaurant est souvent très fréquenté, il vaut mieux arriver tôt aux heures de pointe. D'autres succursales existent, notamment à Lafto Mall ; la présente fiche concerne l'établissement de la rue du Cameroun. Les prix sont élevés pour un restaurant traditionnel.
Horaires
Tous les jours 7h00–22h30
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