Ribeauvillé

Pueblo de vino dominado por tres castillos en ruinas en la ladera, famoso por la Torre de los Carniceros, sus calles de colores y su fiesta medieval de juglares.

Ribeauvillé se encuentra a unos 16 kilómetros al norte de Colmar, al pie de los Vosgos. En la montaña se alzan tres castillos en ruinas: Saint-Ulrich, Girsberg y Haut-Ribeaupierre. Subir a pie al castillo de Saint-Ulrich, unos 60 minutos, ofrece una vista de la llanura. En la calle principal del pueblo hay casas de entramado de colores, y la Torre de los Carniceros (Tour des Bouchers), del siglo XIII, es su símbolo. Aquí se produce el riesling, y las bodegas ofrecen degustaciones. Cada primer domingo de septiembre se celebra la fiesta medieval de los juglares. Está a unos 5 kilómetros de Riquewihr, y como suelen visitarse el mismo día, en coche es lo más cómodo.

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