Ristorante Cocchi
Veterano restaurante de Parma abierto en 1925, famoso por sus pastas hechas a mano, los anolini en caldo y el carrito de bollito misto.
Restaurante tradicional de Parma abierto en 1925, situado en el Hotel Daniel, en Viale Gramsci 16/A, y recogido en la Guía Michelin. Sus especialidades son las pastas hechas a mano, los anolini de capón en caldo, los tortelli de erbetta, el pecho de ternera relleno y, en los días fríos, el carrito de bollito misto con salsas y mostaza de fruta. Según los precios que publicó la prensa local en 2024, las entradas cuestan entre 10 y 28 €, los primeros platos entre 12 y 18 € y los principales entre 15 y 30 €, con un cargo de cubierto de 4 €. Es un restaurante de carne, por lo que se recomienda reservar, sobre todo para cenar y los fines de semana. Se encuentra a unos 1,7 km del centro.
Horario
Domingo a viernes 12:15–14:15 y 19:15–22:00; sábados cerrado.
Lugares cercanos
- Parque Ducal
- Casa natal de Toscanini
- Palazzo della Pilotta
- Teatro Regio
- iglesia de Santa María de Steccata
- Museo Glauco Lombardi
- Plaza Garibaldi
- Strada Farini