Dongbei Shuijiao
Dong Bei Dumpling
Pequeña tienda de dumplings artesanales para llevar en la calle Juan Luna; los de cebolleta china y cerdo son una parada habitual en las rutas gastronómicas de Manila.
Situado en el número 642 de la calle Juan Luna, en la esquina con la calle V. Tytana, prepara dumplings artesanales del noreste de China. Su especialidad son los de cebolleta china y cerdo, aunque también hay de cerdo con col china, gyozas fritas y xiaolongbao, y venden dumplings congelados para llevar a casa. El local solo sirve para llevar, sin mesas ni sillas, así que muchos clientes comen de pie junto a la tienda; quienes viajen en días de lluvia o prefieran sentarse deben tenerlo en cuenta. En horas punta puede formarse cola. Los precios son asequibles: 14 dumplings de cebolleta china por unos 200 pesos y 6 xiaolongbao por unos 200 pesos, aunque estas cifras corresponden a hace unos dos años. Los horarios varían según la fuente; en general abre sobre las 9 de la mañana y cierra entre las 19:00 y las 20:00, y los domingos puede cerrar antes.
Horario
Aprox. de 09:00 a 19:00 (las fuentes varían ligeramente; los domingos puede cerrar antes)
Lugares cercanos
- basílica Menor de San Lorenzo Ruiz
- Mercado de Divisoria
- Binondo
- Fuerte de Santiago
- Teatro metropolitano de Manila
- iglesia de Quiapo
- Manila vieja
- Catedral de Manila