Rifugio Averau
Refugio de montaña a 2413 metros en las Cinque Torri, que combina tradiciones de Cortina y Friuli y cuenta con bodega propia de gran altitud.
Situado en las Cinque Torri, a 2413 metros, el restaurante combina tradiciones de Cortina y Friuli. Su web menciona los cappelletti alpinos, los cjarsons (ravioli friulanos) y el asado de jabalí, mientras que los viajeros suelen recomendar la pasta doble, las albóndigas de zanahoria y los ravioli de remolacha de Cortina. La bodega tiene unas 170 referencias. El bar sirve todo el día tartas, bocadillos y tablas. En verano se puede subir con el telesilla de las Cinque Torri, y también hay cenas con transporte en jeep; en invierno hay cenas con motonieve. Solo abre en dos temporadas al año, así que conviene comprobar las fechas antes de salir. En 2026/27, el invierno está previsto para abrir el 5 de diciembre.
Horario
Abre por temporada, aprox. 8:30-23:30 (datos estructurados de la web oficial, no horario de cocina); invierno 2026/27 desde el 5 de diciembre
Lugares cercanos
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