Un Bien Caribbean Sandwiches
Un Bien
Familiengeführtes kleines Lokal in Ballard. Das karibische Schweinefleisch-Sandwich gilt oft als eines der besten Sandwiches Seattles.
Das Lokal wurde 2015 von den beiden Söhnen des Gründers des alteingesessenen Sandwichladens Paseo eröffnet. Das karibische Schweinefleisch-Sandwich kombiniert langsam geschmortes Schweinefleisch, Marinade, süße Zwiebeln, eingelegte Jalapeños, Salat und Knoblauch-Mayonnaise auf einem Macrina-Baguette. Es ist großzügig und saftig, beim Essen wird man zwangsläufig etwas unordentlich. Der Laden liegt an der 15th Avenue NW, stand auf der Eater-Liste der 38 besten Sandwiches Seattles und ist abends manchmal ausverkauft. Ein Gast berichtete, dass am Samstag um 20:00 Uhr bereits alles vergriffen war. Ein Sandwich kostet etwa 14 USD.
Öffnungszeiten
Mi–Sa 11:00–21:00 Uhr, So 11:00–20:00 Uhr, Mo und Di geschlossen
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