Uco-Tal
Valle de Uco
Hochland-Weintal auf 900 bis 1.500 Metern mit modernen Weingütern vor den Schneebergen und Spitzenrestaurants, das Herzstück Mendozas.
Das Uco-Tal liegt etwa 80 bis 120 Kilometer südlich der Stadt Mendoza und besteht aus den Bezirken Tupungato, Tunuyán und San Carlos. Die Weinberge liegen auf 900 bis 1.500 Metern. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und das viele Sonnenlicht lassen einen Malbec mit tiefer Farbe, guter Säure und intensivem Aroma reifen. In den letzten 20 Jahren ist es das Kernland des hochwertigen argentinischen Weins. Die Weingüter sind für ihre beeindruckende moderne Architektur und den Blick auf die Anden bekannt. Das Weingut Zuccardi Valle de Uco (Piedra Infinita) fügt sich mit Stein und Beton in die Berglandschaft ein und wurde mehrfach als bestes Weinberg-Ziel der Welt (World’s Best Vineyards) auf Platz eins gewählt. Salentein hat einen kreuzförmigen unterirdischen Weinkeller und eine Kunstgalerie. Das Weingut O. Fournier sieht aus wie ein riesiges Raumschiff. Außerdem gibt es Weinberg-Resorts wie The Vines, in denen man mitten in den Reben übernachten kann. Die meisten Besucher buchen eine Tagestour mit Fahrer, bei der zwei bis drei Weingüter und ein Mittagessen mit Weinbegleitung auf dem Programm stehen. Man kann aber auch im Tal übernachten und zusehen, wie die Schneeberge im Sonnenuntergang rot leuchten. Alle Weingüter müssen im Voraus gebucht werden, für das Mittagessen in der Hochsaison sogar mehrere Wochen vorher. Anreise: Mit dem Auto oder einem Fahrer über die Ruta 40 nach Süden etwa 1,5 Stunden. Im Winter sind die Schneeberge am schönsten, allerdings haben einige Weingüter dann geschlossen. Die Koordinaten liegen in der Mitte des Uco-Tals (Schätzung).
Öffnungszeiten
Weingüter meist Mo–Sa ca. 10:00–17:00 (Reservierung erforderlich)
Sehenswertes in der Nähe
- Zuccardi Valle de Uco
- Bodega Salentein
- Bodega Catena Zapata
- Thermen von Cacheuta
- Talsperre Potrerillos
- Chacras de Coria
- Luján de Cuyo
- Bodega Trapiche