Casa de la Sirena
Schwesterlokal der Casas Colgadas mit Michelin-Empfehlung und einer Repsol-Sonne, das zeitgemäße Klassiker aus Cuenca zu moderateren Preisen bietet.
Ebenfalls ein Projekt von Küchenchef Jesús Segura. Es eröffnete 2023 in einem alten Lagerhaus nur wenige Meter von den Casas Colgadas entfernt und erhielt 2025 eine Repsol-Sonne sowie die Aufnahme in den Michelin-Führer. Man kann Klassiker aus Cuenca à la carte bestellen, etwa Stockfischpüree „ajoarriero“, Wildpastete „morteruelo“ oder Kutteln mit Gemüse. Es gibt außerdem ein kurzes Menü mit 4 Gängen (Mittwoch bis Freitag, ca. 36,50 €) und ein langes mit 6 Gängen (ca. 55 €). Montag und Dienstag geschlossen, sonntags nur mittags geöffnet. Reservierung empfohlen.
Öffnungszeiten
Mi–Sa 13:30–15:00 und 20:30–22:00; So nur mittags; Mo und Di geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Museum von Cuenca
- Museum für abstrakte spanische Kunst
- Hängende Häuser von Cuenca
- Diözesanmuseum Cuenca
- Kathedrale von Cuenca
- Brücke San Pablo
- Plaza Mayor
- Wissenschaftsmuseum Kastilien-La Mancha