Château d’Yquem
Sauternes
Süßwein-Anbaugebiet südöstlich von Bordeaux, in dem edelfaule Weißweine entstehen. Das Château d'Yquem und andere Weingüter liegen zwischen hügeligen Weinbergen.
Das Gebiet liegt rund 45 km südöstlich von Bordeaux am linken Ufer der Garonne. Morgennebel aus dem Flüsschen Ciron fördert den Befall der Trauben mit Edelfäule, aus der der aromatische Sauternes gekeltert wird. Das Château d'Yquem, ein Premier Cru Supérieur, thront auf einem Hügel. Besuche sind selten und nur nach Voranmeldung möglich. Andere Châteaus wie Château Guiraud oder Château de Rayne-Vigneau empfangen Besucher flexibler. Im Dorf Sauternes gibt es das Maison du Sauternes, wo man probieren und kaufen kann. Empfehlenswert ist eine Fahrt mit dem Auto oder eine Eintagestour zu den Weingütern.
Öffnungszeiten
Weingüter nur mit Reservierung, meist Mo–Fr
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