La Tupina
La Tupiña
Traditionsreiches Bordeaux-Lokal, 1968 gegründet, mit Kaminkesseln und offenem Feuer. Bekannt für südwestfranzösische Klassiker.
Gegründet wurde das Restaurant 1968 von Jean-Pierre Xiradakis. Heute führt Küchenchef Franck Audu die Tradition fort. Die steinerne, rustikale Einrichtung wirkt bodenständig, und die Gerichte werden am Kamin in großen Töpfen langsam geschmort. Zu den Spezialitäten zählen Bordelaiser Neunauge, knusprige Kalbsbries und Pommes frites in Enten- und Gänseschmalz. Die Einzelgerichte sind teuer. Laut TheFork liegt der Durchschnittspreis bei etwa 90 Euro pro Person. Das Mittagsmenü an Werktagen kostet etwa 23 Euro und ist günstiger. Reservieren Sie vorab. Das Lokal liegt in der Rue de la Porte de la Monnaie im Viertel Saint-Michel und hat montags nur abends geöffnet.
Öffnungszeiten
Dienstag bis Sonntag 12:00–14:00 und 19:00–22:00 Uhr; Montag nur 19:00–22:00 Uhr
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