Zum Siechenbräu
Một trong những quán có điểm Tripadvisor cao nhất ở Weimar, bánh khoai tây Thuringia làm tươi phục vụ kèm bia tự nấu “Weimarer Siechn”, giá phải chăng.
Zum Siechenbräu nằm ở rìa phố cổ gần Cổng Jacob, lịch sử quán có thể truy ngược về năm 1384, khi một bệnh viện phong được thành lập tại đây. Quán tự nấu bia “Weimarer Siechn” và phục vụ món gia đình Thuringia truyền thống: bánh khoai tây làm tươi ăn kèm bắp cải đỏ và nước sốt, bò hầm kèm bánh khoai tây, thịt bò cuộn, thịt heo nướng Mutzbraten, cùng nửa con vịt quay và món hầm thú rừng. Bánh khoai tây được làm tươi nên phải đợi lâu hơn khi lên món. Món chính khoảng 8–24 euro, chỉ nhận tiền mặt. Quán chỉ mở buổi tối, nghỉ Chủ nhật và thứ Hai; mùa hè có sân bia, cuối tuần nên đặt trước.
Giờ mở cửa
Thứ Ba–thứ Bảy 17:00–21:30; Chủ nhật và thứ Hai nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Museum of Forced Labour under National Socialism
- Herder Church (St. Peter and Paul)
- Museum Neues Weimar
- Weimar City Palace
- Market Square Weimar
- House of the Weimar Republic
- Wittumspalais
- Bảo tàng Bauhaus Weimar