Cécile
Quán bistro hiện đại sát chợ Carmes, thực đơn theo mùa, chú trọng nguyên liệu địa phương và rượu vang tự nhiên.
Cécile nằm sát chợ Carmes, là quán bistro hiện đại được người địa phương hay ghé, được Michelin Guide ghi nhận và Gault&Millau 2026 chấm 12,5 điểm. Món ăn thay đổi theo mùa và theo chợ, từng có chả thịt má heo với nấm hương, ức vịt nướng với nước cam quất; rượu chủ yếu là hữu cơ và tự nhiên. Quán có sân thượng. Bữa trưa ba món khoảng 29 euro, bữa tối bốn đến năm món khoảng 52–60 euro. Một số thực khách khuyên đặt trước hai tuần; đi tàu điện ngầm đến ga Carmes rồi đi bộ là tới.
Giờ mở cửa
Thứ Hai–thứ Sáu, phục vụ bữa trưa và tối; giờ cụ thể theo thông báo của quán
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng Augustins
- Dinh thự Assézat
- Bến Daurade
- Bảo tàng Tự nhiên Toulouse
- Cầu Pont-Neuf
- Nhà thờ chính tòa Toulouse
- Capitole de Toulouse
- Tu viện Jacobins