Bar La Ponderosa
La Ponderosa
Quán tapas lâu đời hơn bốn mươi năm, được Repsol trao “mặt trời nhỏ khu phố”, nổi tiếng với jamón, nấm theo mùa và morteruelo.
Nằm ở số 20 phố San Francisco khu Tân thành, quầy bar gạch men kiểu Castilla. Hơn bốn mươi năm nay quán nổi tiếng nhờ chất lượng nguyên liệu và được Repsol trao “mặt trời nhỏ khu phố”. Jamón ibérico de bellota thái tay, thịt ba chỉ chiên giòn, sườn cừu, cà chua nhiều giống và nấm dại mùa thu là món đặc trưng; cũng có morteruelo kiểu Cuenca và gà gô ướp. Rượu vang gọi theo ly. Quán nhỏ, đông khách, chủ yếu đứng uống tại quầy; mùa hè nên đặt bàn. Mỗi người thường chi dưới 35 euro.
Giờ mở cửa
Khoảng 11:30–16:00 buổi trưa và buổi tối; Chủ nhật nghỉ; theo thông báo của quán
Điểm tham quan lân cận
- Hẻm núi Júcar
- Bảo tàng Cổ sinh vật Castilla-La Mancha
- Tháp Mangana
- Bảo tàng Khoa học Castilla-La Mancha
- Quảng trường Plaza Mayor Cuenca
- Bảo tàng Cuenca
- Bảo tàng Nghệ thuật Trừu tượng Tây Ban Nha
- Nhà treo Cuenca