Casa de la Sirena

Quán chị em bên cạnh Casas Colgadas, được Michelin giới thiệu và có một Mặt trời Repsol, với mức giá dễ tiếp cận hơn để thưởng thức phiên bản đương đại của món Cuenca truyền thống.

Cùng là dự án của đầu bếp Jesús Segura, quán mở năm 2023 trong một nhà kho cũ cách ngôi nhà treo chỉ hơn chục mét. Năm 2025 quán nhận một Mặt trời Repsol và được Michelin Guide đưa vào danh sách. Có thể gọi món lẻ các món Cuenca kinh điển như ajoarriero (cá tuyết nghiền với khoai tây và tỏi), morteruelo (pa tê thú rừng), dạ dày bò kiểu rau củ. Quán cũng có thực đơn ngắn 4 món (từ thứ Tư đến thứ Sáu, khoảng 36,5 euro) và thực đơn dài 6 món (khoảng 55 euro). Thứ Hai và thứ Ba nghỉ, Chủ nhật chỉ phục vụ bữa trưa; nên đặt bàn trước.

Giờ mở cửa

Thứ Tư–Thứ Bảy 13:30–15:00, 20:30–22:00; Chủ nhật chỉ bữa trưa; Thứ Hai và Thứ Ba nghỉ

Michelin gợi ý · Repsol Sun · Khu phố cổ

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Cuenca