La Fonda Cholula
Restaurante La Fonda Cholula
Restaurante mexicano antigo e tradicional no centro histórico, em frente à praça principal e à destilaria La Rojeña; ótimo para café da manhã ou almoço antes ou depois da visita à destilaria.
Fica na Calle José Cuervo, 54, ao lado da loja José Cuervo e da destilaria La Rojeña, com vista da praça pela janela. Serve pratos regionais tradicionais, especialmente os temperados com agave. O carro-chefe é o alambre agavero, carne salteada com sabor de agave. Há também trio de tacos, guacamole preparado na mesa, carne en su jugo, chiles rellenos (pimentões recheados) e torta ahogada. O preço fica em torno de 15 a 20 dólares por pessoa, e o lugar é muito frequentado por grupos de turistas. As avaliações são variadas, e há quem diga que fica barulhento nos horários de pico.
Horário
Cerca de 9h–20h (até 22h nos fins de semana)
Atrações próximas
- Museo Los Abuelos
- National Tequila Museum
- Destilaria La Rojeña
- Parish of Santiago Apóstol
- Casa Sauza (La Perseverancia)
- Tequila
- La Fortaleza Distillery
- Los Azules Waterfall